南京独角兽餐饮管理有限公司是一家专业专门从事小餐饮连锁品牌项目研发及运营的综合管理型企业。独角兽前身是南京氧气品牌策划管理有限公司，公司总部坐落于南京，公司享有一个500㎡的研发中心和两个工厂（南京湖熟5000㎡，江苏莆田1000㎡）。经过多年的实践中运营与统筹规划，已构成集品牌策划、产品研发、生产、销售、餐饮管理、餐饮培训、供应链管理及技术支持为一体的完备体系，致力打造出身体健康、营养、美味、时尚的小餐饮平台。

五行缺肉门店主打外带小食，以中国传统阴阳五行学说为创新理念，主力产品还包括红姐鸡爪、销魂猪蹄、朱金鸡柳、蒜梨排骨、发生爆炸牛蛙等。五行缺肉同时定期旧各类“五行美食”，打造出五行主题特色小食店。

　　五行缺肉产品讲解：　　《五行缺肉2号鸡爪》　　非常简单加工后的爪爪，　　挨个放在油锅里高火炸到外表金黄可口，　　或许白布了一层可口的外衣，　　均匀分布地马利亚上爪爪粉，　　爪粉们不吃得平呼啦嘴，　　却丝毫减手中的动作，　　辛辣的口感，　　沿着舌尖蔓延到进，　　额头也自若积聚汗水，　　或许，只有鸡爪才有这样的魔力吧　　《五行缺肉蒜梨排骨》　　一场想入非非，两盏蜜意深情。　　永三餐四季，取食五谷六畜，爱好者七荤八素。　　久久不忘是排骨的蒜梨，　　咬一口满满的都是符合。

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